gombok

2017. december 1., péntek

Magyar ízek

Kezdjük felfedezni a boltokat, ahol beszerezhető a tipikus magyar ételek hozzávalója. Például savanyú uborka, gríz, tejföl. De vannak dolgok, amiket csak tényleg magyar földön lehet kapni, ilyen a tarhonya.






2 megjegyzés:

  1. Ha nem ragaszkodsz a söréthez, kézi tarhonyát könnyen tudsz készíteni: jó keményre gyúrt tésztát lereszelsz az almareszelőn és megszárítod. Anyukánk régen rengeteget csinált ilyet, bár jobbára levesbe főztük, de a boltban kapható "kézi tarhonya" tök ugyanolyan.

    VálaszTörlés
  2. Sajnos pont hogy ragaszkodok a sötéthez. Finom a reszelt tészta is, de a tarhonya az tarhonya...

    VálaszTörlés